1 Laatst bewerkt door dorindabakt (10-10-2010 21:45)

Onderwerp: [FEEDBACK] lekker lang mee

dit was de eerst keer voor mijn om een dummie te maken
wat leuk is dat
maar het was ook de eerst keer dat ik met marsepein van zelandia 1 op 3 werkte wat een elende zeg
veel te zacht leek wel blubber
en als ik het dan liet liggen werdt het echt hardt net als fondant
maar goed ik ben best te vrede
de rozen op de taart heb ik voor het eerst zo gedaan
nu alleen nog kleien gaatje wat niet goed sloot heb geen idee hoe ik die mooi wegwerk
http://img137.imageshack.us/img137/2525/dscf0159l.jpg
http://img403.imageshack.us/img403/9099/dscf0158l.jpg

groetjes
dorinda

2

Re: [FEEDBACK] lekker lang mee

Mooie taart  :thumb: vooral die rozen zijn heel mooi gelukt

3

Re: [FEEDBACK] lekker lang mee

Hele mooie taart.
Zelf werk ik altijd met Zeelandia en vind het juist heel fijn om mee te werken. Waar werk je normaal mee?

4

Re: [FEEDBACK] lekker lang mee

Ik heb vandaag ook voor het eerst met zeelandia gewerkt maar ik vond het juist lekker werken veel minder stug dan funcakes.
Vind hem trouwens erg mooi geworden hoor!

5

Re: [FEEDBACK] lekker lang mee

Mooie taart hoor! Ik heb nog nooit een dummie gemaakt , is dat moeilijker dan een gewone taart?
Ik gebruik ook altijd Zeelandia, maar als ik de marsepein kleur ga ik niet meteen de taart ermee bekleden(heb ik weleens gedaan, maar dan is het te zacht en scheurt en bobbelt het ook sneller.)
Maar ik vind de Zeelandia gewoon erg lekker!

Groetjes,
Michelle

6

Re: [FEEDBACK] lekker lang mee

bedankt voor jullie berichtjes
ik vond het niet veel moeilijker maar had de marsepein wel dikker gehouden
en over de marsepein ik heb de winkel nog gebeld en ze vertelde dat het probleem met de marsepein komt omdat hij zo vers was
wel raar dat hij wel net zo hardt wordt als fondant

groetjes
dorinda