Onderwerp: Stapel wit/groen/zwart
voor 50 personen met een strik , bloemen, strepenen en stippen was de opdracht. De opdrachtgever was oh zo blij met het resultaat toen hij hem vanochtend kwam ophalen. Ik had van tevoren een paar schetsen gemaakt waaruit hij deze had gekozen. Onderste(30cm) gevuld met mona's chipolatapudding, middel (24cm) gevuld met citroen meringue botercreme / bosvruchten vlaaivulling en bovenste (20cm) gevuld met champagne creme/lemoncurd en bosvruchten vlaaivulling.
en een close up