vierde ik mijn verjaardag en natuurlijk mocht de taart niet ontbreken!

Gevuld met zelfgemaakte witte chocolademousse, dun laagje aardbeienjam en bosvruchtenkwark.

Het was mijn tweede poging tot een lussenstrik en ik was er helemaal mee in mijn nopjes!

En de eerste keer met de FI pearl mold... Ben er helemaal weg van: supermakkelijk en een geweldig eindresultaat!

Ik heb o.a. twee bonnen gekregen voor de Taartwinkel in Den Bosch dus ik ga maar eens bedenken wat ik nog graag wil hebben...

Er werd wel bijverteld dat het cadeau natuurlijk ook gegeven werd uit eigen belang: kon ik tenminste nog meer lekkere taartjes gaan maken in de toekomst     

En omdat ik nog een beginner ben, graag tips, etc want ik wil heel graag van jullie leren!!

bedankt voor het kijken!!