1 Onderwerp door sonnig

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 20-05-2009
  • Berichten: 874

Onderwerp: Vraag dulce de leche

Ik vind het zo onhandig dat als je iets met Dulce de Leche moet maken dat je dat dan eerst 3 uur op moet zetten en een dag af moet laten koelen (bij onze AH hebben ze die kant & klare niet meer in het assortiment) dus mijn vraag is, kan je die van de voren maken, en hoelang kan je het zonder dat je het opmaakt bewaren??

Ik ben in vorm! Rond is toch ook een vorm??

sonnig's Website

  • Geregistreerd: 27-09-2010
  • Berichten: 23

Re: Vraag dulce de leche

Dulce de leche kun je gewoon invriezen, dan kan het ook niet om gaan.

3 Reactie door monique63

  • Geregistreerd: 10-09-2007
  • Berichten: 2635

Re: Vraag dulce de leche

Misschien een tip ; 2 uur laten koken is ook genoeg en je hoeft het echt niet een dag laten afkoelen. Als je het blikje in een pan met koud water zet en dit na een half uurtje een keer vervangt ( het water zal wat warmer worden ) dan is het met 2 uurtjes ook wel afgekoeld .

Carpe Diem !

monique63's Website

4 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Vraag dulce de leche

Invriezen? Gewoon een paar blikjes tegelijk koken en wat je niet nodig hebt zet je ongeopend in de kast. Heb je altijd wat op voorraad en ben je maar 1 keer 3 uur gas kwijt, dus reuze milieuvriendlijk! :+

If life gives you lemons, make lemoncurd.