1

Onderwerp: mn eerste stapeltaartje (getuigen taart)

Gister bij mn ouder gegeten en mn zusje (jon) was er ook, dit was het toetje.
http://i285.photobucket.com/albums/ll58/marliekeschot/CIMG0708.jpg
http://i285.photobucket.com/albums/ll58/marliekeschot/CIMG0709.jpg

voor het eerst dat hij netjes zonder plooien was, alleen wat kleine scheurtjes nu...
vullen banketbakkersroom met abrikozenjam, afgesmeerd met marscapone bc, ik vond het jammer dat ik er niet meer van kon eten, hij smaakte goed.
ik heb marsepein met fondant gemengd voor te bekleden vond dat wel prettig werken.

Re: mn eerste stapeltaartje (getuigen taart)

Marlieke S schreef:

afgesmeerd met marscapone bc

?? Ging t goed? Heb je er echt mascarpone doorheen gedaan? Zo ja, hoe lang heb je de taart bewaard? Kans op smelt is bij afsmeren met mascarpone erg groot :Y

Gaaf om om zo;n manier je getuigen te vragen zeg!

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

3

Re: mn eerste stapeltaartje (getuigen taart)

oh haha dat wist ik niet. De botercreme had ik al eerder gemaakt en heeft nog een paar dagen in de koelkast gestaan, misschien dat dat uitmaakt? maar ik heb hem 's morgens gemaakt en 's avonds was hij al het toetje, dus zolang is hij ook niet bewaard gebleven.