Voor het 12,5 jarig bestaan van het bedrijf Exit mocht ik deze taart maken. Het is een ontwerpbureau, dus de opdrachtgevers hadden een heel duidelijk idee van hoe de taart eruit moest zien. Het moest een 3d-X worden in de huiskleuren fel rood en feloranje met een andere "X" die uit de onderste taart sprong met er dan nog zoveel mogelijk x-jes in verwerkt. En dat dan voor 15 personen
Dit is hem geworden: vijf 10 cm vierkantjes met een X van fondant erop (een beetje zoals je een 3d-kaart zou maken). Vulling was op verzoek crème au beurre en aardbeien.