Onderwerp: Bedankt..
Ria was een collega'tje op mijn afdeling die vandaag haar laatste werkdag had. Ze gaat met vervroegd pensioen, heerlijk toch!?
Voor een paar maanden terug heb ik 3 taartjes gebakken, en daar is het eigenlijk bij gebleven. Nu vond ik dit toch wel een gelegenheid om het maar weer eens te proberen!
Zelf ben ik dik tevreden, vooral in vergelijking met mijn vorige pogingen. Ik had nu dan ook wat gereedschapjes aangeschaft en dat is toch wel leuk om wat extra dingen mee te doen..
Een ronde taart met een diameter van 25 cm.
Gevuld met een laag aardbeien yoghurt baverois en een laag aangevette slagroom met verse aardbeien.
Hopen maar dat ie lekker is!!

