Ik heb al een paar keer een biscuit gebakken (rond) van 20 cm.

Ik heb hiervoor een recept waarin iedere tien minuten de temperatuur wordt opgevoerd. Dit werkt super.
10 min. 150 graden, 10 min. 160 graden, 10 minuten 170 graden (voor heteluchtoven).

Nu wil ik een biscuit bakken van 30 cm (rond).
Weet iemand hoe het zit met de opbouw van deze baktijden en temperaturen.
Ik bak in een heteluchtoven.

Alvast heel erg bedankt.......