Bij deze taart ging ook alles mis!!

Opdracht: een super roze, prinsesse taart:

Het kroontje vorige week al gemaakt, ivm drogen. Het eerste kroontje begon, na 2 dagen drogen en het aanbrengen van de balletjes, te scheuren!! Help, nee he?!

Het 2e kroontje ging gelukkige wel goed. Deze staat op de taart.

Het bakken van het biscuit en het vullen gingen gelukkig wel in een keer goed. Taart afgesmeerd en hub de koelkast in.

Gisteravond een mailtje van de opdrachtgeefster, of ik niet een varkentjes taart kan maken ipv een prinsessetaart!! eeeeh, NEE!

Vanmiddag de taart van de snijplank op een taartkarton gezet, blijft er een hele rand botercreme MET biscuit staan!!!
Met extra botercreme de boel weer kunnen fixen, maar leuk en netjes is anders.

Bij het bekleden van de taart scheurde het fondant. Weer eraf gehaald, opnieuw gekneed en uitgerold. Oke, weer proberen.
Nu ging het aardig, al hoewel het onderste randje niet om aan te zien was, en de bovenkant niet helemaal strak is.

Dan maar een extra band om de taart. Nou heb ik laatst een pastamachine gekocht, dus ik dacht makkie!!
Wat een  ding zeg!! ik krijg er geen fatsoenlijke lange lappen uit.
Doen maar met de hand gerold. Helaas is de band niet overal even dik.

Dit is het eindresultaat geworden, gevuld met aardbeienbavaroi en jam:

Alle tips en trucs en opmerkingen zijn welkom!!