76

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Hele fijne lijst dankjewel! De tip om de vulling op een sheet te smeren, op te rollen, boterhamzakje erom te doen vind ik super!
Maar waar koop je die sheets?

Tutorials, Recepten, Tips en babbels ;)
http://karenannecakes.blogspot.nl/

77

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

mamakaat schreef:

Hele fijne lijst dankjewel! De tip om de vulling op een sheet te smeren, op te rollen, boterhamzakje erom te doen vind ik super!
Maar waar koop je die sheets?


Was geloof ik mijn tip. ik doe dat niet op speciale sheets, gewoon op een stuk huishoudfolie. Dat oprollen en hup in een hersluitbaar diepvrieszakje.

78

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Erg handig om te weten allemaal. We kunnen blij zijn dat jullie er op t forum zijn :D
Heb de lijst opgeslagen en zal zeker weten van pas komen!

79

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Heel handig topic  :)

Geloof dat deze er nog niet bij staat:
Dulce du leche kan ook ingevroren worden (ook los)

if you can dream it, you can live it (WD)

80

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Iemand enig idee of je de monchoubaverois van de receptenrubriek ook kunt invriezen?

Thanks alvast!

81

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Iemand ook al getest of je de banketbakkersroom ook los in de vriezer kan doen?

82

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

banketbakkersroom kan ook los in de vriezer  :Y

if you can dream it, you can live it (WD)

83

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Kan ik kersenbavaroise invriezen?
Heb dit net gemaakt, maar wil toch een andere vulling in mn taart gaan doen... :P

"Yesterday is History, Tomorrow a Mystery, Today is a Gift."

84

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Misschien dat ik er overheen gelezen heb, maar kan je royal icing ook invriezen.
Zoja, heeft het dan na het ontdooien nog een bepaalde handeling nodig?
Ik heb nl altijd te veel en vind het dan zonde om weg te gooien.
groetjes,
Bianca

85

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

manon73 schreef:

Heel handig topic  :)

Geloof dat deze er nog niet bij staat:
Dulce du leche kan ook ingevroren worden (ook los)

Met wat vertraging, maar hij staat er nu tussen hoor  :thumb:
Thanx  :thumb:

Maak van elke dag een feest!!
Een limburgse taartenbakster uit het noorden.

86

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

manon73 schreef:

banketbakkersroom kan ook los in de vriezer  :Y

Ook aangepast  ;)

Maak van elke dag een feest!!
Een limburgse taartenbakster uit het noorden.

87

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

taaltigger schreef:

Misschien dat ik er overheen gelezen heb, maar kan je royal icing ook invriezen.
Zoja, heeft het dan na het ontdooien nog een bepaalde handeling nodig?
Ik heb nl altijd te veel en vind het dan zonde om weg te gooien.
groetjes,
Bianca

Ik heb geen idee, maar ik zou zeggen probeer het eens. Ennu.....laat het me weten ;)

Maak van elke dag een feest!!
Een limburgse taartenbakster uit het noorden.

88

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

dvarekamp schreef:

Kan ik kersenbavaroise invriezen?
Heb dit net gemaakt, maar wil toch een andere vulling in mn taart gaan doen... :P

Hier heb je nu natuurlijk niets meer aan.....
Maar ik had het je ook niet kunnen vertellen helaas.
Heb je het geprobeerd?

Maak van elke dag een feest!!
Een limburgse taartenbakster uit het noorden.

89

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Passie schreef:
dvarekamp schreef:

Kan ik kersenbavaroise invriezen?
Heb dit net gemaakt, maar wil toch een andere vulling in mn taart gaan doen... :P

Hier heb je nu natuurlijk niets meer aan.....
Maar ik had het je ook niet kunnen vertellen helaas.
Heb je het geprobeerd?

Ik heb het gewoon ingevroren en zie wel wat het wordt als ik het binnenkort een keer ga ontdooien. (Zorg wel dat ik een andere vulling achter de hand heb ;) )

"Yesterday is History, Tomorrow a Mystery, Today is a Gift."

90 Laatst bewerkt door Passie (19-08-2010 19:50)

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Laat je even weten of het gelukt is? Ben benieuwd  :)  :)

Maak van elke dag een feest!!
Een limburgse taartenbakster uit het noorden.

91 Laatst bewerkt door Umran (19-08-2010 22:18)

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Allereerst hartstikke bedankt voor deze lijst...

Misschien val ik wel in herhaling maar kan je een taart met bavarois mix die je van de webshop koopt ook invriezen?

en eventueel ook jam soorten, zoals aarbeienjam of kersenjam.

gr

92

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Umran schreef:

Allereerst hartstikke bedankt voor deze lijst...

Misschien val ik wel in herhaling maar kan je een taart met bavarois mix die je van de webshop koopt ook invriezen?

en eventueel ook jam soorten, zoals aarbeienjam of kersenjam.

gr

Jam gaat zo wie zo prima.
En van de bavaroise mixen heb ik alleen de aardbeien geprobeerd, en dat ging oop goed. Ik neem aan dat het dan met de andere smaken ook geen probleem is  :)

Maak van elke dag een feest!!
Een limburgse taartenbakster uit het noorden.

93

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Iemand die toevallig al een keer zwitserse room los heeft ingevroren?
Hij staat wel in de lijst maar niet als 'ook los'.

Ik ga het sowieso proberen want heb een gigantische hoeveelheid over( dr oetker met slagroom ipv water zoals op verpakking), maar misschien heeft iemand ervaring?

Zo niet laat ik het hier wel weten!  :)

94 Laatst bewerkt door dvarekamp (06-09-2010 21:14)

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Passie schreef:

Laat je even weten of het gelukt is? Ben benieuwd  :)  :)

Nou ik heb het gisteren ontdooit (de kersenbavaroise), op het aanrecht laten staan, geen succes! :nooo   
Er kwam veel vocht vrij, heb een beetje hiervan erdoor heen geroerd, dit ging soort van schiften. Daarom maar een nachtje in de koelkast in de hoop dat het nog op zou stijven (de smaak was wel aardig), maar het bleef te dun.

Misschien in de koelkast laten ontdooien beter? Geen idee, maar ik doe dit dus niet meer!

Gelukkig had ik nog slagroom en bokkenpootjes in huis!! ;)

"Yesterday is History, Tomorrow a Mystery, Today is a Gift."

95

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

dvarekamp schreef:
Passie schreef:

Laat je even weten of het gelukt is? Ben benieuwd  :)  :)

Nou ik heb het gisteren ontdooit (de kersenbavaroise), op het aanrecht laten staan, geen succes! :nooo   
Er kwam veel vocht vrij, heb een beetje hiervan erdoor heen geroerd, dit ging soort van schiften. Daarom maar een nachtje in de koelkast in de hoop dat het nog op zou stijven (de smaak was wel aardig), maar het bleef te dun.

Misschien in de koelkast laten ontdooien beter? Geen idee, maar ik doe dit dus niet meer!

Gelukkig had ik nog slagroom en bokkenpootjes in huis!! ;)

Ik lees je berichtje nu pas. Jammer dat het niet lukt, maar ben wel blij dat je het even laat weten. Thanx!  :thumb:

Maak van elke dag een feest!!
Een limburgse taartenbakster uit het noorden.

96

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Royal icing kan in de vriezer, na het ontdooien wel weer flink mixen!!! Zelf getest :D

Groetjes Annemarie
*Wat is taarten maken toch een heerlijke hobby!* (Bijna net zo leuk als wudden ;))

97

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Kan de bastognebotercreme die hier op de site bij de recepten staat ook los ingevroren worden? En moet je het dan ook nog opnieuw mixen? Ik heb zelf tot nu toe alleen de 123 merengue botercreme gebruikt.

Veni Vidi Velpon: ik kwam, zag en bleef plakken :)

98

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Ik heb op dit moment een bakje merengue botercreme met witte chocolade erdoor in de vriezer staan. ben benieuwd, ik zal even posten als ik m heb ontdooid!

99

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Laurine schreef:

Ik heb op dit moment een bakje merengue botercreme met witte chocolade erdoor in de vriezer staan. ben benieuwd, ik zal even posten als ik m heb ontdooid!


Ging prima! deksel eraf en laten ontdooien en een keer doorroeren. ook de tip van heel even in de magnetron werkte super. hoefde niet meer te kloppen.
:-)

100

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Hoi,

Weten jullie of je die appetaartyoghurt vullen kunt inviezen?

Alvst bedankt