1

Onderwerp: advies 1e keer bekleden, marsepein of fondant?

hallo allemaal!
sinds een tijdje kijk ik geregeld op deze site en vind het geweldig wat jullie allemaal maken!
zelf maak ik wel wat taartjes maar niet zoals jullie dat doen! ik heb alleen maar gewerkt met een plakje marsepein maar nog niets gedecoreerd, dus ben echt niet op het niveau waar jullie op zitten, maar nu kont het: ik moet 2 taartjes maken, 1 met de afbeelding van bumba en 1 met toto van het zandkasteel!
maar wat gebruiken jullie nu het liefst: fondant of marsepein en wat werkt makkelijker?
het worden namelijk 2 vierkante ( 28x28 cm) taartjes
ik heb wel eens gelezen dat fondant kan smelten dus : help!!
wat zouden jullie doen?
en waar krijg ik het want het fondant pakket met verschillende kleurtjes is op de webshop al een tijdje uitverkocht.
bedankt alvast voor eventuele reacties!

2

Re: advies 1e keer bekleden, marsepein of fondant?

De één vind marsepein fijner werken en de ander fondant, zelf gebruik ik graag fondant.....
enne........ er zijn heel veel webshop waar je marsepein of fondant kan krijgen, gewoon even google-en  ;)  succes !!

3

Re: advies 1e keer bekleden, marsepein of fondant?

hoi bedankt voor de reactie, nog een vraag: hoeveel fondant heb je nodig voor die 2 taartjes te bekleden en te decoreren?
ik zie op de webshop verschillende formaten en weet nu niet of ik 250 gram nodig heb of toch 1 of 5 kilo.
en alvast bedankt!

4

Re: advies 1e keer bekleden, marsepein of fondant?

Reken op 500 a 600 gr per taart, er zijn ook pakken van een kilo hoor en bedenk dat als je nog decoratie wil maken je extra nodig hebt !!

Re: advies 1e keer bekleden, marsepein of fondant?

titelfix, voor vrijwel alle topics in de vraag&antwoord rubrieken geldt dat hulp gevraagd is ;)

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

6

Re: advies 1e keer bekleden, marsepein of fondant?

Hiernaast staat een knop met "Tabel". Hier kun je zien dat je voor 28 cm vierkant ongeveer 900 gram marsepein/fondant nodig hebt. Zelf werk ik het liefst met marspein, dat is wat steviger.

Groetjes, Petra
Sinds kort ook een website: http://www.prettaart.webklik.nl

7

Re: advies 1e keer bekleden, marsepein of fondant?

ik gebruik voor het bekleden ook graag marsepein, maar voor het decoreren gebruik ik sinds kort fondant, dat is ook wel prettig hoor...
ik denk dat je gewoon vanalles wat moet proberen in het begin zodat je vanzelf merkt waar jij het fijnste mee werkt.

succes!

there is a thin woman inside me, trying to get out,  i usualy shut her up with chocolate!

Re: advies 1e keer bekleden, marsepein of fondant?

Wat je gebruikt, hangt af van wat je ook lekker vindt. Wij houden meer van marsepein, dus ik bekleed in principe met marsepein. Maar heb ook fondant in huis, onder andere ook voor versieringen enzo.

Groetjes Karine