1 Onderwerp door Anouska

  • Geregistreerd: 20-09-2010
  • Berichten: 11

Onderwerp: Waarom krijg ik het toch niet voor mekaar

Ik heb nu al 2 kapsels gebakken en het lukt me niet om hem helemaal gaar te krijgen!!

Vanmorgen heb ik hem op 160 gr gebakken en er wel 95 min in laten staan en nog heb ik aan de binnenkant zon randje wat niet helmaal gaar is....
Moet ie dr dan echt nog langer in of kan ik hem beter hoger zetten?

X

2 Reactie door Christina

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 24-09-2009
  • Berichten: 500

Re: Waarom krijg ik het toch niet voor mekaar

Hoe groot zijn je kapsels? Ik bak op 175 graden, met 35 minuten is die, welke grootte dan ook, altijd gaar. Dus als die van jou met 95 minuten nog niet gaar is, wordt ie ook niet meer gaar. Misschien een idee om je oven eens te checken op de temperatuur?

3 Reactie door Anouska

  • Geregistreerd: 20-09-2010
  • Berichten: 11

Re: Waarom krijg ik het toch niet voor mekaar

Ik heb een bakblik van 32,5 bij 22,5 maar volgens mij moet ik hem is in een gewone oven zetten en niet in mn combi....
Ga er dalijk een proberen van 26 cm maar heb nog geen idee hoelang ik hem in de oven moetn zetten?

X

4 Reactie door sil

  • sil
  • sil
  • Lid
  • Offline
  • Van: liempde
  • Geregistreerd: 21-04-2010
  • Berichten: 6410

Re: Waarom krijg ik het toch niet voor mekaar

ik zet mijn gewone oven 170 en dan is hij binnen 35 á 40 minuten gaar. Vind zelf de combioven niet zo fijn bakken.
Gebruik je de mix van de webshop of iets anders? Want dat kan per recept ook nog wel schelen. Maar 95 minuten lijkt me zo ie zo heel lang.
Succes met je nieuwe poging :Y

het hart neemt waar wat het oog niet kan zien. ( www.taartdesign.nl)

sil's Website

5 Reactie door Astrid73

  • Geregistreerd: 16-05-2009
  • Berichten: 680

Re: Waarom krijg ik het toch niet voor mekaar

Probeer het maar gewoon in een gewone oven, want 95  minuten is wel erg lang.

Ben jij al wederom geboren ? Handelingen 2:38 ;)