Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Botercreme
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hoeveel botercreme heb ik ongeveer nodig?
Mijn bakblik is 32,5 bij 22,5 bij 7,5
Heb nu mn biscuit in de oven staan want gister was ie al mislukt....
Hij was niet helemaal gaar van binnen had er meer zon randje in zitten wat nog niet gaar was..... 
Dus nu zet ik hem ook maar langer in de oven.
Alvast bedankt
Wat wil je met de bc doen dan? Vullen of afsmeren?
Allebei 
Met dezelfde botercrème??
Ja dat denk ik wel 
Wat voor bc wil je maken dan?
Denk de gewone of met bastognekoek
Heb de botercreme mix
Daar moet je toch water bijdoen?
Daar kun je niet mee afstrijken hoor...
Ik heb AL mijn taarten (jawel, 3 stuks maarliefst) ook afgestreken met botercreme gemaakt van de mix. Ging gewoon goed.
Kun je dat beter met wat anders doen dan?
Ik heb gehoord dat je fondant of marsepein kan smelten door het water dat in de mix moet.
Ik gebruik geen mix dus zeker weten doe ik het niet...
Ik gebruik botercreme 1:1 met 2 zakjes vanillesuiker. Is lekker als vulling en ook goed om af te smeren.
Die van de mix heb ik geprobeerd om een taart mee af te smeren maar geen suc6 taart was heel zweterig.
ik smeer eigenlijk altijd af met de botercreme mix...
heb er nooit problemen mee gehad.
maar ik hoor hier inderdaad wel eens dat het mis gaat.
als je toch de mix gebruiken wilt staat er op de verpakking hoeveel je van alles nodig hebt.
dan heb je wel genoeg om af te smeren en een laag te vullen.
Ook ik smeer af met de botercreme mix en gebruik altijd fondant. Nooit problemen gehad!
En over hoeveelheden schatten, daar ben ik altijd heel slecht in hihi... Ik maak altijd heel veel :-)
Hier ook afsmeren met de botercreme mix en nooit problemen mee.
Ik smeer af met crusting botercrème, typisch amerikaans.
Ik gebruik altijd de merengue botercrème, voor zowel vullen als afsmeren. werkt prima.
Te veel aan botercrème kun je gewoon bewaren in de vriezer, dus beter te veel dan te weinig maken!
Ik vul niet met botercreme. Ik smeer er alleen mee af. Ik gebruik dan altijd meringuebotercreme. Met een paar lepeltjes vanillearoma er doorheen. Erg lekker!!
Ik smeer ook altijd af met botercrème van de mix. Echt nog nooit misgegaan. En ik heb toch echt al aardig wat taartjes afgeleverd. Zelfs ingevroren nog nooit misgegaan!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Botercreme
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.