Hier is mijn eerste taart!! Ben wel tevreden. Hij is nog niet helemaal naar wens, maar ja dat komt wel. Ik heb nl. nog andere versieringen die ik ga gebruiken op Jasper z'n taart, maar nog niet heb gebruikt op deze proeftaart.

Hij is alleen wel ontzettend zoet. Ik kwam er ook na het decoreren achter dat ik de jam-laag vergeten was, dus dat maakt natuurlijk verschil. Ik ga hiervoor nog eens even goed rondlezen op deze site. Heeft iemand eventueel nog andere tips om het wat minder zoet te krijgen? Kan ik met smaakjes zo'n botercrème bijvoorbeeld wat minder zoet krijgen? Ik heb nu chocolade biscuitmix gebruikt, afgesmeerd met botercrème en gedecoreerd met fondant. (En ik had dus kersenjam in huis, maar vergeten    )