Onderwerp: Val van de bloemen ipv bloemenval
Dit taartje was voor een bevriend stel dat 5 jaar getrouwd was. En wat heb ik ermee zitten stunten zeg! Heb tig pogingen gedaan om de bloemen vast te krijgen (zonder dat ze naar beneden zakten). Uiteindelijk royal icing gebruikt en toen ging het goed. Maar helemaal tevreden ben ik niet.
Taartje is gevuld met 2 lagen slagroom met speculaaskruimels en advocaatroom. Dat was erg lekker!
Tips en opmerkingen zijn altijd welkom.