Onderwerp: Klassieke taart met trombones, parels en rozen
Hee allemaal,
Kreeg een opdracht om een stapeltaartje te maken.
Mevrouw wordt 50 jaar heet desiree en is op het moment into trombones!
Ook nog even gevraagd of ze een sjieke/klassieke taart wilden of een heel erg bonte/felle taart.
Het antwoord daarop:
Een klassieke taart is wel heel erg leuk maar een felle taart ookwel.
Oftewel had ik niet zo veel aan.
Nou ben ik voor de sjiekere taart gegaan omdat dan de trombones mooier zouden uitkomen.
Natuurlijk zat ook nog eens alles tegen.
Heb in dit topic jullie mening gevraagd en vervolgens ben ik verder gaan decoreren: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=114354
Zo zag hij er eerst uit:
Na verdere decoratie:
Bovenste taartje is chocoladebiscuit gevuld met kersenbavarois
Onderste taartje is gewone biscuit gevuld met aardbeienbavarois en vanillebotercreme