*ZWIJMEL* ik ben verliefd op dit kasteeltje... zou er bijna in willen wonen met mijn prins...

Zomaar omdat ik eens een mokka taart wilde maken en ik, manlief en vader gek zijn op mokka taart..

Zo kon ik ook mooi eens het mokka-recept van AnjaS uitproberen.. 

Last minute heb ik besloten om eindelijk eens gebruik te maken van de kasteelvorm (tulband siliconen) van de Hema, waar ik helemaal verliefd op ben sinds ik hem zag en direct kocht, eens uit te proberen... Hup biscuit gemaakt..En met veel beleid eruit gehaald.. kwam het even bij de deur los maar die zit weer mooi vast nu met creme..

Nog even extra mokka creme en chocolade creme gemaakt want het is wel een erg grote vorm en lastig vullen..

Gevuld met 2 lagen mokka creme en 1 laag chocolade botercreme..
Afgesmeerd met mokka botercreme en door de pindanootjeskruimels gerold (met heel veel geduld...)
Bovenkant, deuren en ramen met mokka glazuur bestreken (ai dat valt tegen zo de eerste keer...)..

Daarna voor de 2e keer mijn 25-piece Wilton decoratieset uitgeprobeerd... Wat een handig systeem zeg!
Puntje van zakje af knippen, deel 1 van koppelstuk erop en een spuitstukje naar wens.. deel 2 van koppelstuk erop draaen, spuitzak vullen en spuiten maar.. Wil je een ander spuitstukje dan kun je zo wisselen..

Een en ander geprobeerd van internet en uit de boekjes, zoals de 2 roosjes, erg leuk effect... en dan al die kleine toefjes.. (er zit een snijplankje onder haha)

Verder versierd met chocolaatjes van dr oetker (na lang zoeken gevonden bij de MCD) en  een pad van chococrisp bolletjes van de MCD.

Maar goed, leuk eens wat anders en wat minder standaard als een platte mokka taart..

Morgen nog een klein boltaartje met slagroom maken voor mams, want als ze dit ziet gaat ze het heeeeeeel jammer vinden dat ze niet van mokka houd.. En zoooooooow zonde om aan te snijden..
Van de andere kant is het veel te veel voor 3 personen..dus hup plakjes snijden en de vriezer in