1 Onderwerp door Jackie Laatst bewerkt door Jackie (16-09-2010 22:01)

  • Van: Lelystad
  • Geregistreerd: 03-07-2010
  • Berichten: 11

Onderwerp: mijn eerste taarten

Hoi,

Ik ben pas begonnen met taarten bakken (pas 6 gemaakt) en ik wil jullie graag het resultaat van mijn baksels laten zien. Zelf ben ik erg trots op mijn barbietaart  :D . Ik moet wel zeggen dat ik het werken met de witte marsepein van funcakes lastig vind  :/ . Het gaat vaak op de randen scheuren bij mij. Rol ik het te dun uit???

Hopelijk kunnen jullie mijn taarten zien (heb de instructies gelezen en het filmpje bekeken, dus dat moet goed gaan.....). Graag hoor ik het hoe dingen beter en of mooier kunnen.

http://www.naxion.nl//taarten/IMG_2795.jpg

http://www.naxion.nl//taarten/IMG_8472.JPG

http://www.naxion.nl//taarten/IMG_3123.jpg
http://www.naxion.nl//taarten/IMGP0210.JPG

  • Van: Oudega W & Sneek
  • Geregistreerd: 03-05-2010
  • Berichten: 45

Re: mijn eerste taarten

wat een mooie taarten! leuek kleuren en mooie puzzelplaatjes hoor!
ik ben even ver als jou haha 6 taartjes...ik gebruik zelf fondant dus kan je geen tips geven over marsepein, sorry

groetjes lindsay

SjoLie....hemels genieten....

3 Reactie door AnouskaW

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 01-02-2010
  • Berichten: 107

Re: mijn eerste taarten

Wauw wat een mooie taarten zeg!  :thumb:

Het probleem met de witte marsepein heb ik zelf ook, dus lees even met je mee.

Als ik blanke marsepein zelf wit maken, heb ik dat probleem niet, alleen met de voorgekleurde witte marsepein.

Wat een leuke maar "Oh Zo Hebberige" hobby.... Hoop er toch wel mijn werk van te kunnen gaan maken.

4 Reactie door Jelle85

  • Van: Elst (Gld)
  • Geregistreerd: 21-08-2010
  • Berichten: 2473

Re: mijn eerste taarten

Netjes hoor!!!
Zover ben ik nog niet, straks mn derde taart maken.... (bakken/ morgen bekleden)

Ken jij de webshop van Taartmonster.nl al?? Neem dan snel een kijkje op: http://shop.taartmonster.nl/
OF http://www.facebook.com/taartmonster We bestaan 1 jaar, check onze aanbieding!

Jelle85's Website

5 Reactie door joke ellen

  • Van: Morra
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 1714

Re: mijn eerste taarten

Ziet er goed uit zeg :Y  Mooi gedaan :thumb:
Mooie letters dat gaat je goed af, doe ik je nog niet na, heb steeds ruzie met die dingen.

6 Reactie door @lice

  • Van: Horst
  • Geregistreerd: 04-07-2010
  • Berichten: 1546

Re: mijn eerste taarten

Heel mooi gedaan :Y Ikzelf werk het liefste met fondant.

Heel veel taart groetjes Alice
http://www.facebook.com/profile.php?id=100000566826483

@lice's Website

7 Reactie door Jackie

  • Van: Lelystad
  • Geregistreerd: 03-07-2010
  • Berichten: 11

Re: mijn eerste taarten

joke ellen schreef:

Ziet er goed uit zeg :Y  Mooi gedaan :thumb:
Mooie letters dat gaat je goed af, doe ik je nog niet na, heb steeds ruzie met die dingen.


Ik gebruik de tappit van FMM Funcky Alfhabet & Number. Bij de beoordelingen daarvan stond een voor mij hele bruikbare tip, namelijk plastic folie over de marsepein doen (daaronder wel genoeg poedersuiker doen). Zo hoef je niet te friemelen om het uit de uitsteker te krijgen. Ik laat daarna de marsepein heel even rusten voordat ik de letters op de taart doe.

8 Reactie door Jackie

  • Van: Lelystad
  • Geregistreerd: 03-07-2010
  • Berichten: 11

Re: mijn eerste taarten

AnouskaW schreef:

Als ik blanke marsepein zelf wit maken, heb ik dat probleem niet, alleen met de voorgekleurde witte marsepein.

Als jijzelf de marsepein kleurt, wordt die dan wel heel wit? Van welk merk/ soort kleurstof gebruik jij?

Voor degene die net zoals ik pas begonnen zijn met het maken van marsepeintaarten: op youtube staan heel veel filmpjes (van ervaren forumleden) die laten zien hoe je bepaalde materialen kunt gebruiken, technieken en noem maar op. Het snelste kom je bij die filmpjes als je klikt op de link van het voorbeeldfilmpje " hoe foto's te plaatsen op het forum"op deze site. Daar zie je o.a filmpjes van Kwebbeltje. Vond ik persoonlijk heel handig.

Succes allemaal met jullie taarten  :thumb:

9 Reactie door simm

  • Van: Hoogeveen
  • Geregistreerd: 16-09-2010
  • Berichten: 169

Re: mijn eerste taarten

hallo,

ik ben net klaar met mijn eerste taart bakken en ga hem morgen bekleden, maar met wat maken jij die letters???

simm's Website

10 Reactie door joke ellen

  • Van: Morra
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 1714

Re: mijn eerste taarten

Jackie schreef:
joke ellen schreef:

Ziet er goed uit zeg :Y  Mooi gedaan :thumb:
Mooie letters dat gaat je goed af, doe ik je nog niet na, heb steeds ruzie met die dingen.


Ik gebruik de tappit van FMM Funcky Alfhabet & Number. Bij de beoordelingen daarvan stond een voor mij hele bruikbare tip, namelijk plastic folie over de marsepein doen (daaronder wel genoeg poedersuiker doen). Zo hoef je niet te friemelen om het uit de uitsteker te krijgen. Ik laat daarna de marsepein heel even rusten voordat ik de letters op de taart doe.


Ik heb volgens mij alles al geprobeerd.......maar het blijft  :mad:
Met plastic folie krijg ik de letters niet mooi uit gedrukt. Ach we geven de moed nog niet op :lol:

11 Reactie door Judy

  • Van: Rhoon
  • Geregistreerd: 09-05-2010
  • Berichten: 4512

Re: mijn eerste taarten

voor iemand die niet van barbietaarten houdt vind ik die van jou super! (moet wel bekennen dat ik er de laatste tijd meer zie die ik leuk vind...wie weet...ga ik ze nog écht leuk vinden). Mooi gemaakt en mooi op de stapel. Heel leuk.. :thumb:

Everyday is chocolateday...
Schrijf je voor geweldige workshops en gastworkshops in via www.j4cake.nl

Judy's Website

12 Reactie door AnouskaW

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 01-02-2010
  • Berichten: 107

Re: mijn eerste taarten

Ja hij word net zo wit als de kant en klare wit. Die gebruik ik ook nog steeds, maar niet meer voor bekleden.
Ik gebruik zelf deze:

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1838

Wat een leuke maar "Oh Zo Hebberige" hobby.... Hoop er toch wel mijn werk van te kunnen gaan maken.

13 Reactie door Lilar

  • Van: Berkenwoude
  • Geregistreerd: 11-10-2009
  • Berichten: 2130

Re: mijn eerste taarten

Wat een super mooie taartjes.

Zelf heb ik het probleem ook bij voorgekleurde, witte marsepein. Het schijnt dat je dit veel langer moet kneden, maar dan lukt het bij mij nog niet.
Ik heb nu de Bright White van Americolor. Weinig nodig en zo wit als fondant.

www.lindelicious.nl       Elke taart uniek!

Lilar's Website

14 Reactie door Jackie

  • Van: Lelystad
  • Geregistreerd: 03-07-2010
  • Berichten: 11

Re: mijn eerste taarten

Bedankt voor jullie berichten. Ik denk dat ik voortaan maar de marsepein zelf wit ga kleuren.