1

Onderwerp: Stoppen jullie klopfix bij de slagroom die in de bavarois gaat?

Ik stop eigenlijk altijd klopfix in de slagroom die ik bij de bavaroise mix van cake deco. Maar nu vraag ik mij af of dit wel nodig is?
Ben benieuwd naar jullie ervaringen.

2

Re: Stoppen jullie klopfix bij de slagroom die in de bavarois gaat?

Ik ken die bavaroisemix niet maar het lijkt mij dat het overbodig is om Klopfix erbij te doen. In dat soort mixen zit al iets wat de bavaroise op doet stijven. Niet nodig dus!

Groetjes Wendy
Morgen maar weer eens géén SAS-dag...

3

Re: Stoppen jullie klopfix bij de slagroom die in de bavarois gaat?

Ja zelf denk ik eigenlijk ook wel dat het overbodig is, want de bavaroise ziet er erg stevig uit. Als het zonder kan dan wil ik graag zonder... scheelt me weer klopfix en vind de slagroom zonder klopfix ook lekkerder smaken.

4

Re: Stoppen jullie klopfix bij de slagroom die in de bavarois gaat?

nee hoor, doe ik nooit. Hij is echt stevig genoeg zonder!

Wat een bloemetje?  nee van mij krijg je een taart!!!

5

Re: Stoppen jullie klopfix bij de slagroom die in de bavarois gaat?

christol schreef:

nee hoor, doe ik nooit. Hij is echt stevig genoeg zonder!

Helemaal goed.. dan ga ik dat vanaf nu ook gewoon proberen  :)