Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » slagroom op cupcake
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Beste mensen,
Ik ben nieuw hier.
Mijn dochter gaat binnenkort afscheid nemen op het kdv. Nu wilde ik haar cupcakes later trakteren en zag dat je ook slagroom met klopfix (en eventueel een kleurtje) er op kan spuiten. Dit wil ik wel proberen te doen, maar kan ik die de avond van te voren er op spuiten en zijn ze dan de volgende dag nog mooi?
ik hoor graag van jullie!
Mysje
Beste mensen,
Ik ben nieuw hier.
Mijn dochter gaat binnenkort afscheid nemen op het kdv. Nu wilde ik haar cupcakes later trakteren en zag dat je ook slagroom met klopfix (en eventueel een kleurtje) er op kan spuiten. Dit wil ik wel proberen te doen, maar kan ik die de avond van te voren er op spuiten en zijn ze dan de volgende dag nog mooi?
Kan wel maar ik persoonlijk zou eht er neit op wagen, slagroom heeft de neiging om toch te 'bloeden' en uit te zakken. Dit kun je voorkomen door slagroom te maken met suiker en wat klopfix, kloppen tot lobbig en dan 1 deel mascarpone op 3 delen slagroom toe te voegen en nu kloppen tot cremig en stijf........
Spuiten , in de koeling zetten en de volgende dag meenemen.
Oh dat is een goed idee...
Ga ik zaterdag eens uitproberen
Thanks
Ik zou meringue botercreme gebruiken. Blijft lekker stevig en gaat niet zakken :-)
ik zou ook botercreme gebruiken, heb het zelf 1 keer geprobeerd met slagroom maar dat was geen succes!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » slagroom op cupcake
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.