1

Onderwerp: Dijkje spuiten..

Wat moet ik mijzelf daarbij voorstellen?

Alvast bedankt dames

2

Re: Dijkje spuiten..

0pgezocht via FAQ:

Veel vullingen bevatten vocht. Veelgebruikte taartbekleding zoals marsepein en rolfondant kunnen smelten wanneer ze in aanraking komen met vocht, dus het dijkje beschermt je bekleding. Wil je geen dijkje van botercrème, zorg dan dat je ca. 1cm met je vulling van de rand van de taart afblijft en zorg dat de lagen biscuit goed op elkaar aansluiten.

3

Re: Dijkje spuiten..

Dus op het buitenste randje van de taart spuit je een dijkje, zodat je vulling niet in aanraking komt met de bekleding.

Re: Dijkje spuiten..

Dat klopt helemaal  :Y

Er is altijd wel een reden voor taart...
www.taartendaan.hyves.nl

5

Re: Dijkje spuiten..

Dat geld denk ik dan toch niet voor een slagroomtaart?

Dank jullie wel dames!!

6

Re: Dijkje spuiten..

Kun je je dijkje ook van Royal Icing maken?
Dan wel een dikke variant.

Groetjes!

7

Re: Dijkje spuiten..

Noumidia84 schreef:

Dat geld denk ik dan toch niet voor een slagroomtaart?

Dank jullie wel dames!!


Nee dit geld alleen als je je taart bekleed met marsepein of fondant.

Wat een bloemetje?  nee van mij krijg je een taart!!!