1

Onderwerp: sweet sixteen

hello
ik word bijna 16 en wil een leuke taart maken
heeft er iemand een lekker recept voor een stevige taart
maar niet te zwaar en lekkker luchtig en niet droog?(:
ik wil hem ook gaan versieren met moduleer chocolade heeft er iemand tips voor mij

2

Re: sweet sixteen

Ooh er staat genoeg inspriratie voor een sweet 16 taart op het forum! De meeste op/ het forum maken een luchtig bicuit. Dit is een soort cake maar dan veel luchtiger en valt ook minder zwaar (zoals bij een slagroomtaart) Hiernaast bij receptern staan 2 recepten van bicuitgebak. Je kan natuurlijk ook een cake bakken als je dat liever doet dit is wel steviger en valt dus ook wel zwaarder. Als vulling kan je gebruiken wat je zelf lekker vind. Kijk maar eens bij recepten hier aan de zijkant. Zelf zou ik toch kiezen voor marsepein of fondant die felle kleurtjes zijn geweldig voor zo'n taart en smaakt ook lekker maar als je liever moluleer chocolade gebruikt kan dat ook (zelf nog nooit gemaakt). veel succes als je nog vragen hebt stel ze gerust! ;)