1 Onderwerp door SaSa

  • SaSa
  • Gast

Onderwerp: Botercreme

Even m'n eerste vraagje meteen na het voorstellen :)
Als ik botercreme wil maken staat er in het super boek Taart wat ik laatst heb gekocht dat ik een mixer met een menghaak moet hebben.
Nu heb ik een eenvoudige handmixer met garder en deeghaken kan ik 1 van deze ook ervoor gebruiken en zo ja welke  :s

Bedankt alvast voor jullie reacties!

2 Reactie door Rabbeltje

  • Van: Neerbeek
  • Geregistreerd: 18-08-2010
  • Berichten: 1515

Re: Botercreme

ik gebruik altijd gewoon de 'normale' haken en heb daar geen problemen mee :)

Piglet: "Pooh, how do you spell love?"
Pooh: "you don't spell it, you feel it."

Rabbeltje's Website

  • Van: nabij Amersfoort
  • Geregistreerd: 10-04-2010
  • Berichten: 1315

Re: Botercreme

ik gebruikte altijd de garde daarvoor! kan prima..

Groetjes, Rianne
taartvanrianne.tk

riannebianca's Website

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Botercreme

Het hangt wel van de botercrème in kwestie af.... Maar bc mengen met een deeghaak vind ik persoonlijk wat vreemd.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

5 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: Botercreme

Suikertaartjes-Suuz schreef:

Het hangt wel van de botercrème in kwestie af.... Maar bc mengen met een deeghaak vind ik persoonlijk wat vreemd.

Ik denk persoonlijk dat de K-klopper hier wordt aangezien voor deeghaken ;)
Ik kan me niet voorstellen dat ze echt met deeghaken mengen in dat boek :D

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Botercreme

Maar dan zouden ze toch vlinderklopper of K-klopper gezegd hebben?? Of bedoelen ze die gekrulde haakjes van een handmixer? Maar dat is ook geen deeghaak.... Maf hoor  :think:

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

7 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: Botercreme

In het eerste bericht zegt ze menghaak en niet deeghaak :/ .
Dus ik denk dat de schrijfsters die naam gebruiken omdat 1 van de zussen in het buitenland is opgeleidt (als ik me goed herinner). Daar zal het wel menghaak heten (uiteraard na vertaling :lol: ) en niet K-klopper of vlinderklopper.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Botercreme

Mysterie opgelost  :Y

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

9 Reactie door SaSa

  • SaSa
  • Gast

Re: Botercreme

Dus als ik het goed begrijp de boter met de garderhakken erdoor mengen als ik geen menghaak heb.

de deeghaken zitten bij mijn handmixer, zo'n goedkoop simpel ding wat al jaren hier in de kast ligt ha ha die gebruik ik meestal voor brooddeeg.

Bedankt voor jullie reacties!

10 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: Botercreme

SaSa schreef:

Dus als ik het goed begrijp de boter met de garderhakken erdoor mengen als ik geen menghaak heb.

de deeghaken zitten bij mijn handmixer, zo'n goedkoop simpel ding wat al jaren hier in de kast ligt ha ha die gebruik ik meestal voor brooddeeg.

Bedankt voor jullie reacties!

Ik heb in mijn pro Kennie tijd altijd de goedkoopste mixer gehad en mixte de bc altijd met de gewone garde :Y . Dus ik zeg gewoon de gardes pakken :Y . Wel al zachte boter gebruiken anders gaan je polsen zo zeer doen en dan moet je steeds tussendoor de gardes leeg halen O-)

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website