Onderwerp: biscuit / cake bovenste laag bruidstaart
Ik ga een bruidstaart maken. Het bovenste taartje wordt ingevroren en over een jaar gegegeten. Ik heb gehoord dat je dat beter met cake beslag kan doen omdat hij dan lager houdbaar is. Kan biscuit echt niet?... Wie oh wie heeft ervaring en kan mij helpen.