Onderwerp: Bruidstaart groen, roze, wit
Aan de hand van het proeverijtje kwam dit ontwerp eruit. Helemaal zoals ik het zag en ook al had uitgetekend
Voor het eerst een bruidstaart met marsepein. Geweldig spul om te bekleden maar om strakke randjes te krijgen...
Mocht ik weer met marsepein moeten doen dan praat ik ze lint aan
Alle taarten zijn 4x gevuld.
Bovenste taartje is fondant en gaat een jaar de vriezer in; botercréme met frambozenjam.
Midden is gevuld met banketbakkersroom en aardbei jam en onder met citroenkwark abrikozenjam (omdat lemoncurd hier ook nergens meer te krijgen is maar nou wil jumbo wel een doos voor me bestellen maar een doos heb ik ook gelijk niet op want niet iedereen wil lemoncurd is zijn taart )
Ben nog steeds helemaal weg van de Tirza pointy 5
en het proeverijtje
https://www.facebook.com/mariannesgebaksels