1 Onderwerp door JuliaPunt

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 16-06-2010
  • Berichten: 82

Onderwerp: mijn eigen verjaardagstaart (en er ging heel wat mis)

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs609.snc4/58941_445067289856_618289856_4751291_5119855_n.jpg

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs412.snc4/47491_445067359856_618289856_4751292_6789915_n.jpg

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs412.snc4/47491_445067364856_618289856_4751293_6441015_n.jpg


vanillebiscuit getempered met bacardi-razz
gevuld met 2 lagen bonbonblocmousse (wit-praline)
afgesmeerd met bananenbotercreme
bekleed met 2 lagen marsepein gebrush met glitter
decoratie zwart gekleurde icing en suikerparels

Het ding is uiteindelijk heerlijk geworden maar de voorbereidingen... breek me de bek niet open.  :mad:
-vulling geschift
-marsepein (wilde eerst wit) blééf maar aan de pastrymat plakken, blééf maar scheuren, blééf maar luchtbellen in komen; wel tot 4 maal toe geprobeerd en uiteindelijk besloten met roze te coveren ipv wit

  • Geregistreerd: 04-02-2009
  • Berichten: 2022

Re: mijn eigen verjaardagstaart (en er ging heel wat mis)

Nou, het is een mooi eindresultaat.

Zat vanmiddag te denken dat ik wel eens een taartje kon maken met de swirlmat en dat ik dat alle impressies zou bedekken met sliertjes en voila, daar heb jij een voorbeeld gegeven :)

3 Reactie door Katja1604

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 03-05-2010
  • Berichten: 2240

Re: mijn eigen verjaardagstaart (en er ging heel wat mis)

Wauw, mooi hoor!

Groetjes, Katja

If you're lucky enough to be different, don't ever change!
Groetjes, Katja

4 Reactie door MandyV

  • Van: Stolwijk
  • Geregistreerd: 30-06-2010
  • Berichten: 153

Re: mijn eigen verjaardagstaart (en er ging heel wat mis)

Hartstikke mooi! En het klinkt ook heel lekker zeg, de combinatie van smaken. Dus nou ja, ook al kostte het heel veel moeite, het resultaat mag er absoluut zijn !

Groetjes, Mandy

5 Reactie door Grizje

  • Van: Almelo
  • Geregistreerd: 19-07-2010
  • Berichten: 622

Re: mijn eigen verjaardagstaart (en er ging heel wat mis)

Goeiendag wat een werk zeg!!! Mooi hoor!!

Life's like sweet cake,put lots of sugar in it

Grizje's Website

6 Reactie door JuliaPunt

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 16-06-2010
  • Berichten: 82

Re: mijn eigen verjaardagstaart (en er ging heel wat mis)

dankjullie wel!

Het was inderdaad behoorlijk wat werk. Én heel wat preciezie werk.