1 Onderwerp door janine1976

  • janine1976
  • Gast

Onderwerp: bewaartijd gemaakte taarten

hallo,
ik heb een vraag over de bewaartijd van taarten als deze reeds zijn gemaakt, ik ga 1 taart maken met fondant en 1 met marsepein gevuld met botercreme en aardbeien jam.
ik haal kapsel bij een zeer goede banketbakker omdat zelf maken niet wil lukken dit is dus heel vers wie kan mij vertellen hoelang je een taart kunt bewaren in de koelkast
groet
janine

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: bewaartijd gemaakte taarten

Juist als je nieuw bent is het handig om de titels van de verschillende rubrieken, de omschrijvingen en de sticky's (= belangrijke topics bovenaan elke rubriek) even goed te lezen.
Daarnaast zijn de FAQ(veelgestelde vragen) en de zoekfunctie onmisbare linkjes.

[MOVE] --> Taartdecoratie algemeen

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

3 Reactie door Astrid73

  • Geregistreerd: 16-05-2009
  • Berichten: 680

Re: bewaartijd gemaakte taarten

In principe hoeft een taart gevuld met botercrème niet in de koelkast bewaard te worden; een koele ruimte is dan ook al voldoende.

Ik doe het zelf wel en haal het dan minstens een half uur voor gebruik uit de koelkast.

De taart kan wel een dag of 3 goed blijven.

Voor de rest kan je nog veel meer info vinden zoals hierboven staat beschreven.

Succes !!!

Ben jij al wederom geboren ? Handelingen 2:38 ;)