1 Onderwerp door Debbiemie

  • Debbiemie
  • Gast

Onderwerp: Cupcake vullen en decoreren

Hallo iedereen!

Ik houuuu van bakken, maar heb me nog nooit gewaagd aan vullen of decoreren. TOT NU!  :D

Maar dat wil dan ook zeggen dat ik een groentje ben.
Ik heb dus wat vraagjes...  O-)

1. Vullen: als ik mijn cupcake gevuld heb, moet ik dan het cakeje besmeren met botercreme? Zoja - kan ik daarna mijn cupcake nog glaceren? M.a.w. ik wil mijn cupcake vullen én decoreren! :)

Alvast bedankt voor jullie reacties,
groetjes

Debbie :cool:

  • Geregistreerd: 24-03-2008
  • Berichten: 3325

Re: Cupcake vullen en decoreren

Hoi,

Ja je kunt inderdaad je cake glaceren maar wat nog beter is, omdat het er mooier uitziet, is gewoon een groot rondje van marsepein of fondant uitsteken en dit als afdeklaagje op je cupcake gebruiken.
Hierop kun je dan decoreren. Gewoon vast maken met tylose of een druppeltje water(vermengd met poedersuiker).
Je kunt je cupcake ook vullen met botercrème met een smaakje.

3 Reactie door Debbiemie

  • Debbiemie
  • Gast

Re: Cupcake vullen en decoreren

Goed plan!

Genoteerd, en bedankt  :P