Gisteren hebben we een BBQ gehouden met de hele familie. In de regen en de storm hebben we in de tuin aan de parasols gehangen    .

Uiteindelijk was het heel gezellig en ik had een taartje gemaakt voor bij de koffie. Groot voordeel dat het met dit weer niet gaat smelten 

Het is een snel taartje met wat tegenslag (door een afbrokkelend kapsel is het een topsy turvy geworden) dus niet heel strak. Maar ik wil 'm toch plaatsen. Hij was overigens heel lekker. Bovenste taartje gevuld met chocolademousse en het onderste met aangevette slagroom.

Bedankt voor het kijken!