Ik hoog mijn springvormen altijd op met bakpapier; ik vet eerst de vorm in met Crisco'dan hoog ik het op en dan smeer ik het weer licht in met Crisco.

Maar de afgelopen week bleef het papier wat stugger hangen aan mijn biscuit, waardoor het hele dunne laagje van de biscuit, ook met het bakpapier meekomt.

Ik heb niet het idee dat ik het anders heb gedaan dan voorheen

Wat kan het probleem zijn ?