Mijn eerste bruidstaart... 5 hoog dan hè , en ook voor het eerst op locatie opgebouwd en afgewerkt want ik durfde hem niet in 1en te vervoeren.
Het bruidspaar wilde graag een strakke witte taart met wat zilveren en zwarte accenten. Vooral niet teveel poespas enzo. Ze hadden een fotootje meegenomen, volgens mij was dat een taart van hier, maar ik kon 'm niet meer achterhalen.
Dit is 'm geworden:

Meer foto's staan op mijn site en in mijn album.
3 taarten gevuld met frambozencrème met verse frambozen en frambozenjam
2 taarten gevuld met aardbeiencrème met verse aardbeien en aardbeienjam.

Dit was de eerste locatie waar ik proffesionele mensen meemaakte die duidelijk verstand hadden van hoe zo'n taart gestut is en hoe je hem moet snijden. Meestal kijken ze je wazig aan en stellen ze zulke vragen waardoor het lijkt alsof ze voor het eerst een bruiloftsfeest hebben.

Hoop nog een reactie te ontvangen van het bruidspaar, ik vond 'm zelf eerlijk gezegd wel erg mooi geworden .

Bedankt voor het kijken!
Groetjes, José