Onderwerp: Let's do the wave
Na de how-to wilde ik me toch ook een keer aan de wave wagen. Vrijdag had ik eindelijk een mooie gelegenheid: De jaarlijkse BBQ van mijn man's werk. Ik vind hem zelf goed gelukt en sta eigenlijk te popelen om het nog een keer te proberen.
Chocoladebiscuit gevuld met 2 lagen chocoladeganache en een laag kersenjam, en bekleed met marsepein.

. Deze vorm snij je in de taart en daar zijn al heel veel mooie taarten van voorbij gekomen. Sinds kort is daar een how-to van op het forum: