Voor een feest lijkt het me leuk om een taart te vullen met verschillende smaken ijs ipv bc. Alleen nu vraag ik me af of dat wel te realiseren is en of het wel lekker is.

Ik moet dan snel werken; snel bekleden en versieren.
Daarna moet hij natuurlijk in de vriezer. Dan bevriest de cake natuurlijk ook. Je kan hem er dan pas uit halen vlak boor het aansnijden. Ontdooit de cake dan snel of zou die bevroren blijven? Dat lijkt me niet zo lekker.

Heeft er iemand ervaring mee en tips?