1 Onderwerp door Jelle85

  • Van: Elst (Gld)
  • Geregistreerd: 21-08-2010
  • Berichten: 2473

Onderwerp: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

Omdat ik voor zaterdag mezelf had uitgedaagd een mooie taart te bakken voor de verjaardag van mijn zusje heb ik besloten eerst maar eens een test taart te maken....

Zie hier het resultaat.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-SY6SAOBD.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-7HFG78GX.jpg

Ik had alleen groene marsepein, dus heb ik de bloemetjes ook groen gemaakt, ook ishet bekleden niet 100% gelukt, maar ik vind dat het resultaat er wel mag zijn :)

Voor zaterdag heb ik 2 kleuren marsepein.
Misschien zelfs ook wel een smoother aangeschaft....

Ken jij de webshop van Taartmonster.nl al?? Neem dan snel een kijkje op: http://shop.taartmonster.nl/
OF http://www.facebook.com/taartmonster We bestaan 1 jaar, check onze aanbieding!

Jelle85's Website

  • Geregistreerd: 25-07-2010
  • Berichten: 528

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

mooi kleurtje!
het begin is er!
vond je het leuk om te doen en was de taart lekker?
gr. hansje

  • Van: Boskoop
  • Geregistreerd: 05-07-2010
  • Berichten: 2097

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

Leuk hoor en waar heb je hem mee gevuld?

Verder lezen op mijn blog vol how to's & recepten?
www.carolabaktzoethoudertjes.nl

4 Reactie door Jelle85

  • Van: Elst (Gld)
  • Geregistreerd: 21-08-2010
  • Berichten: 2473

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

Ik vond het erg leuk om te doen Hansje, wel tijdrovend, maar aangezien ik nu vakantie heb is dat niet zo erg.....
Straks wordt het lastiger.

Hij was heerlijk!!! (mijn schoonouders hebben m getest)

@zoethoudertje,
Ik heb de taart gevuld met een laagje aardbeienjam (met eendijke BC en een laagje BC eronder) en met aardbeienjam gemengd met mascarpone (wilde eigenlijk slagroom, maar die wilde niet stijf worden)

Ken jij de webshop van Taartmonster.nl al?? Neem dan snel een kijkje op: http://shop.taartmonster.nl/
OF http://www.facebook.com/taartmonster We bestaan 1 jaar, check onze aanbieding!

Jelle85's Website

5 Reactie door Esterke

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 11-02-2008
  • Berichten: 4139

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

ziet er lekker groen uit...doet me denken aan mijn eerste taart haha had ik ook alleen maar groen in huis. Klinkt ook lekker je vulling :9

www.hemelsetaarten.nl             www.esterke.mijnalbums.nl

Esterke's Website

6 Reactie door Fleurenco

  • Van: Bergschenhoek
  • Geregistreerd: 28-05-2009
  • Berichten: 2184

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

Fris kleurtje! Leuk!

Een smoother helpt zeker met strak bekleden maar vooral oefenen, oefenen, oefenen (nare hobby is 't toch  :9 )

Als je slagroom stijf wilt hebben dan helpt het als je er een zakje klopfix doorheen doet.

Veel plezier met je volgende taart!

Groetjes, Fleur
Een dag niet gebakken is een dag niet geleefd

7 Reactie door Jelle85

  • Van: Elst (Gld)
  • Geregistreerd: 21-08-2010
  • Berichten: 2473

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

Ik had groen en roze in huis ivm de taart voor mn zusje, maar ik heb er een pakje groen bijgekocht om deze dus te maken.

Zo eens even naar de winkels om te zoeken naar een smoother...

@Fleurenco
Ik had er klopfix doorgedaan, volgens het recept hier op de site.
100ml slagroom 1 tl klopfix, maar voldeed niet....
Helaas dan maar weggooien....
En dus met de mascarpone gemaakt.

Ken jij de webshop van Taartmonster.nl al?? Neem dan snel een kijkje op: http://shop.taartmonster.nl/
OF http://www.facebook.com/taartmonster We bestaan 1 jaar, check onze aanbieding!

Jelle85's Website

8 Reactie door Fleurenco

  • Van: Bergschenhoek
  • Geregistreerd: 28-05-2009
  • Berichten: 2184

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

1 tl vind ik ook wel weinig hoor. Ik kiep er altijd een heel zakje in  :o  (wel voor 250 ml slagroom hoor)

Groetjes, Fleur
Een dag niet gebakken is een dag niet geleefd

9 Reactie door Jelle85

  • Van: Elst (Gld)
  • Geregistreerd: 21-08-2010
  • Berichten: 2473

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

Misschien dat dat het dan geweest is...
Gewoon nog maar een keer proberen dus he...
Ik heb pakjes van 200 ml dus dan is het weer even uitrekenen.....

Ken jij de webshop van Taartmonster.nl al?? Neem dan snel een kijkje op: http://shop.taartmonster.nl/
OF http://www.facebook.com/taartmonster We bestaan 1 jaar, check onze aanbieding!

Jelle85's Website

10 Reactie door Fleurenco

  • Van: Bergschenhoek
  • Geregistreerd: 28-05-2009
  • Berichten: 2184

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

De klopfix doe ik altijd op gevoel. Als ik de slagroom niet stijf genoeg vind, dan doe ik er gewoon nog een beetje doorheen.

Succes en ben benieuwd naar je volgende taart!!

Groetjes, Fleur
Een dag niet gebakken is een dag niet geleefd

11 Reactie door Jelle85 Laatst bewerkt door Jelle85 (27-08-2010 18:55)

  • Van: Elst (Gld)
  • Geregistreerd: 21-08-2010
  • Berichten: 2473

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

Mijn volgende taart staat inmiddels in de oven...
Morgen moet ie klaar zijn, dus morgen ochtend bekleden en versieren.
De versieringen zijn al zo goed als klaar.. ahhh ping hij is klaar :)

Hij staat op de kop, hopelijk wordt ie dit keer wel plat..

Vandaag ook icing gekocht, morgen even zien hoe dat dan werkt....

Hou je vast, mijn volgende taart wordt ook chemisch groen. Met roze en witte versiering...

Ow ja.... vergeten...
Gevuld met een laagje aardbeienjam (light) en bokkepootjes bavarois.

Ken jij de webshop van Taartmonster.nl al?? Neem dan snel een kijkje op: http://shop.taartmonster.nl/
OF http://www.facebook.com/taartmonster We bestaan 1 jaar, check onze aanbieding!

Jelle85's Website

12 Reactie door miesja

  • Van: Drunen
  • Geregistreerd: 27-06-2008
  • Berichten: 1794

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

Alle begin is moeilijk maar ze worden steeds beter, let maar op.
Om nog even op de slagroom terug te komen. Zorg wel dat deze echt koud is recht uit de koeling en ook zet ik zelfs even voor ik ga mixen de mixkom met de gardes in de koelkast. 1 heel zakje klopfix op 200 slagroom is goed hoor. Op een hoge sland mixen en het lukt.

Groetjes en allemaal veel creativiteit toegewenst door DORIEN
http://www.mijnalbum.nl/album=v6vmltxe

13 Reactie door Jelle85

  • Van: Elst (Gld)
  • Geregistreerd: 21-08-2010
  • Berichten: 2473

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

Ik heb voor de bavarois die ik heb gemaakt voor de taart van vandaag andere slagroom gekocht.
Deze werkte prima!! :)

Nu mijn taart maar eens vullen en bekleden...

Ken jij de webshop van Taartmonster.nl al?? Neem dan snel een kijkje op: http://shop.taartmonster.nl/
OF http://www.facebook.com/taartmonster We bestaan 1 jaar, check onze aanbieding!

Jelle85's Website

14 Reactie door liek 27 A

  • Van: Asch
  • Geregistreerd: 24-10-2009
  • Berichten: 535

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

Heb je de buitenkant van de taart ook helemaal afgesmeerd met botercreme? Maakt het bekleden en strak krijgen van de marsepein ook stukken makkelijker.

Mooie eerste taart hoor!

Groetjes Angelique

15 Reactie door Jelle85

  • Van: Elst (Gld)
  • Geregistreerd: 21-08-2010
  • Berichten: 2473

Re: [FEEDBACK] Mijn eerste taart

Hoi Angelique,

ja dat heb ik gedaan....
Niet te zuinig...

Mijn 2e taart is al veel beter gelukt..... :)

Bedankt iig voor je tip.

Jelle

Ken jij de webshop van Taartmonster.nl al?? Neem dan snel een kijkje op: http://shop.taartmonster.nl/
OF http://www.facebook.com/taartmonster We bestaan 1 jaar, check onze aanbieding!

Jelle85's Website