Onderwerp: 1e taart voor 1e verjaardag van mijn dochter 1e kind
eerst mislukt maar iets heel moois van gemaakt
tips gevraagd!
in de oven zag het er goed uit toen ik hem eruit haalde was hij ingezakt en verbrand aande onderkant.
begin 150 graden tot 180 in 35 min,gelezen dat het veel te heet is voor heteluchtoven .
tot welke graden kan ik het beste doen?
door het afsnijden had ik geen ronde vorm meer maar ben cretief geweest en had een basis vorm voor een muis de snorharen had ik van pure gesmolte chocola reepjes gemaakt en laten uitharden in de koelkast.
maar wou die er opplakken maar smolten in me hand.
hoe hoor je dit te doen.
nog een vraag;
het marsepijn blijft aan de stempels plakken hoe voorkom je dit.
hij het beste afbakt bij jou thuis haha succes...