1

Onderwerp: hoe weet je of het marsepein wat je hebt uitgerold om de taart past?

Ik kan moeilijk inschatten als ik aan het uitrollen ben of het stuk groot genoeg is voor de taart. Eenmaal eromheen heb ik weer massa's over. Maar doordat ik te dus te dun ga uitrollen, scheurt het marsepein weer. Dus wie heeft er een tip

(heb al gezocht, maar kon geen tip erover vinden)

Alvast bedankt.

Gr. Natasja

2

Re: hoe weet je of het marsepein wat je hebt uitgerold om de taart past?

Meten is weten zeggen ze hier altijd ;) . Het is dus simpeler dan je denkt :D

Dus zijkanten en midden bovenop meten en zo groot moet je lap ook zijn ;)

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

3

Re: hoe weet je of het marsepein wat je hebt uitgerold om de taart past?

Inderdaad, de rolmaat is ook handig bij het taarten maken! Hoogte 6 cm, doorsnee 24 cm, dan dus 6+24+6 cm = 36 cm minimale doorsnee van de lap.
Ook handig om eens te kijken in de tabel hoeveel (gewicht) je nodig hebt. Komt bij mij altijd aardig in de buurt.

4

Re: hoe weet je of het marsepein wat je hebt uitgerold om de taart past?

haha ok, ik ga me meetlint tevoorschijn halen. Bedankt voor de tip!

5

Re: hoe weet je of het marsepein wat je hebt uitgerold om de taart past?

Geen meetlint nodig hoor!
Je kan met je rolstok meten  :Y

www.hettaartatelierdur.nl Webshop & Winkel in SCHIEDAM.

6

Re: hoe weet je of het marsepein wat je hebt uitgerold om de taart past?

Of met een schoenveter :)

Jacqueline

7

Re: hoe weet je of het marsepein wat je hebt uitgerold om de taart past?

ik pak altijd de bakvorm erbij en 'zet' dit op de uitgerolde fondant/marsepein heen.

Dan kun je zo zien of het passen gaat !!

Liefs Samantha

8

Re: hoe weet je of het marsepein wat je hebt uitgerold om de taart past?

ik meet altijd met mijn roller of gewoon taartje er langs zetten en dan "denkbeeldig"je taart bekleden haha.

Dus op het oog.
Klopt bij mij altijd

De groeten uit Brabant van TAMARA
https://www.facebook.com/TamaraNL1977

9

Re: hoe weet je of het marsepein wat je hebt uitgerold om de taart past?

Te groot bekleedt wel veeeeeel lekkerder dan precies pas!

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

10

Re: hoe weet je of het marsepein wat je hebt uitgerold om de taart past?

ik heb voor elke bakvorm een touwtje
wel iets langer dan de bak vorm ivm vullingen
maar bij het uitrollen pak ik het juiste touwtje, marsepein uitrollen, touwtje erop leggen en je kan makkelijk zien of je lap groot genoeg is :D

Kettingtaart ronde 6, Thema Zomer in felle kleuren!!