1

Onderwerp: Even wat vraagjes..

Ik ga voor mijn collega haar bruidstaart maken... Het wordt een stapeltaart van 3 lagen. Ik kan het laten ophalen door de iemand die het dan naar de locatie brengt voor mij, want ik heb eigenlijk bijna nooit de auto. Maar het liefst wil hem zelf stapelen zodat ik zeker weet dat het goed gaat maar het lijkt mij weer niet handig om een gestapelde taart te vervoeren..
Hoe doen jullie dit??

Re: Even wat vraagjes..

als hij maar 3 hoog is, vervoer ik heb gestapeld :Y
Gaat altijd goed :Y

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

3

Re: Even wat vraagjes..

tipsytaartje schreef:

als hij maar 3 hoog is, vervoer ik heb gestapeld :Y
Gaat altijd goed :Y

En hoe doe je dat dan?? In een doos ofzo??

Re: Even wat vraagjes..

Ik smeer bij een stapeltaart altijd een kloddertje royal icing op de taart en zet daarna de volgende taart erop, dat zit hij toch een beetje vast. Ik gebruik dubbele taartkartons of 1 dubbel gecoate taartkarton (die zilveren/gouden) of een cutedge card.

Ik zet je taart + board of mdf-plaat op een antislip-mat in een doos.

Bij het vervoeren zet ik de taart of in de achterbak van de auto of bij de voeten van de pasagiersstoel, met een stukje antislip-mat eronder. De taart gaat bij echt neeeeeergens heen  :nooo  ;)

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs