1 Onderwerp door eleniii

  • Geregistreerd: 24-07-2010
  • Berichten: 32

Onderwerp: een vraagje over blauwe toef

hallo allemaal

ik heb nog maar 3 taarten gemaakt. en begin het aardig onder de knie te krijgen.

alleen heb ik een vraag. wij hebben binnenkort een straatfeest, en ik wil een blauwe taart maken. en daarbij cupcakes. en dan wil ik zo'n toef erop. maar kan ik dat met botercreme doen? en kan ik er dan ikleurstof door heen doen. zodat het blauw wordt? of hebben jullie anderen tips

dankje

2 Reactie door Noëllie

  • Van: Hulsberg
  • Geregistreerd: 22-05-2010
  • Berichten: 394

Re: een vraagje over blauwe toef

Zelf zou ik meringue bc maken en dan inderdaad wat blauwe kleurstof toevoegen, de meringue bc is witter qua kleur waardoor de blauw mooier wordt dan gewone bc (deze is wat geler, waardoor blauw wat groener wordt)en ook qua smaak is deze erg lekker

3 Reactie door eleniii

  • Geregistreerd: 24-07-2010
  • Berichten: 32

Re: een vraagje over blauwe toef

Noëllie schreef:

Zelf zou ik meringue bc maken en dan inderdaad wat blauwe kleurstof toevoegen, de meringue bc is witter qua kleur waardoor de blauw mooier wordt dan gewone bc (deze is wat geler, waardoor blauw wat groener wordt)en ook qua smaak is deze erg lekker


okee dankje! ja ben nog niet zo slim in dit soort dingen, maar kan er dan ook nog een smaakstofje door. of hoeft dat niet?

4 Reactie door Noëllie

  • Van: Hulsberg
  • Geregistreerd: 22-05-2010
  • Berichten: 394

Re: een vraagje over blauwe toef

Heeft niks met slim zijn te maken, je kunt gewoon niet alles in 1 keer te weten komen, ik weet zelf ook nog lang niet alles, ik leer iedere keer als ik op het forum zit weer nieuwe dingen/tips  ;)
De smaak van meringue bc is op zich al heel lekker, ik zou hem maken en proeven en dan kun je er altijd nog een smaakje doorheen mixen, succes ermee en trouwens welkom op dit forum

5 Reactie door eleniii

  • Geregistreerd: 24-07-2010
  • Berichten: 32

Re: een vraagje over blauwe toef

dankje!

6 Reactie door eleniii

  • Geregistreerd: 24-07-2010
  • Berichten: 32

Re: een vraagje over blauwe toef

dankje!

7 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: een vraagje over blauwe toef

Ook al heb je je antwoord, heb toch even de titel van je topic wat meer inhoud gegeven :)

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

8 Reactie door eleniii

  • Geregistreerd: 24-07-2010
  • Berichten: 32

Re: een vraagje over blauwe toef

ja daar ben ik ook nooit zo goed in titel namen verzinnen:P

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: een vraagje over blauwe toef

reken dan trouwens wel op blauwe tongen :Y

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

10 Reactie door eleniii

  • Geregistreerd: 24-07-2010
  • Berichten: 32

Re: een vraagje over blauwe toef

serieus???:O

11 Reactie door Tessa92

  • Geregistreerd: 30-08-2009
  • Berichten: 611

Re: een vraagje over blauwe toef

haha ja donkere marsepein geeft ook altijd af  :lol:  :9  :+

12 Reactie door eleniii

  • Geregistreerd: 24-07-2010
  • Berichten: 32

Re: een vraagje over blauwe toef

haha spannend