Hallo, ik wil voor komende zaterdag, 28 augustus, een taart afleveren.
Gelukkig heb ik nog vakantie en dus ook wat meer tijd om dit voor elkaar te maken.
Maar..... ja uiteraard een maar....
Ik heb nog NOOIT iets anders dan simpele zandkoekjes en cake gebakken.
Ik heb inmiddels uitgevonden hoe ik kan bepalen hoeveel biscuitmix ik nodig heb enzo, maar ik heb nog wat vragen.
Wat is de beste tijd om de taart te bakken, ik kan m niet kwijt in de vriezer, en de koelkast kan ook wat lastig worden.
Is het bakken op vrijdag ochtend te laat (ivm afkoelen en decoreren)??
Ik wil de taart vullen met slagroom (recept gevonden op de site) en aardbeienjam.
Heb ik het goed begrepen dat ik dan een dijkje moet maken met de botercreme? Deze gebruik ik ook om de marsepein op de taart zelf te plakken.
Ik heb ook gelezen dat ik de decoraties al eerder kan maken dan die ene dag. Wanneer ik deze van marsepein maak, moet ik dit dan in de koelkast bewaren? in een zak of afgesloten bak?

Alvast allemaal bedankt, en sorry voor de vragen, maar ik wil eerst uitvinden of ik dit wel echt leuk vind voordat ik allerlei boeken enzo aanschaf....