1 Onderwerp door ineke

  • Van: breda
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 196

Onderwerp: marsepein kneden

Hoi

is er iemand bekent met het marsepein kneden in een keukenmachine. ik heb een kenwood chef. 1000W en hoelang doen jullie kneden voor 500 gram

groetjes ineke

2 Reactie door Doosch

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 28-10-2009
  • Berichten: 422

Re: marsepein kneden

Nou...ik ben niet zo'n held, ik kneed wel met de hand ik vind mijn Kenwood daar net iets te waardevol voor.
Niet alleen word je marsepein soepeler door de warmte van je handen maar zo weet je zeker dat je het goed doorkneed qua kleuren bijvoorbeeld.

Groetjes Melanie

3 Reactie door ineke

  • Van: breda
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 196

Re: marsepein kneden

oke. ik heb het zojuist gedaan om te kijken wat er gebeurde en het ging wel goed. ik zet hem niet voluit met de snelheid. en ik kneed daarna nog een paar keer met de hand.

4 Reactie door Meledje

  • Van: Gorinchem
  • Geregistreerd: 31-07-2010
  • Berichten: 202

Re: marsepein kneden

Ik doe de marsepein eerst even in de magnetron dan is het
wat zachter en kun je het wat makkelijker kneden.

Carpe Diem!