Na lange tijd andermans taarten te bewonderen hier, werd t maar eens tijd om zelf ook weer eens wat te posten. En waarom dan niet de taart die me 10 jaar van mijn leven heeft gekost?
Het bekleden van een dergelijke grillige vorm kan ik iedereen AFraden, pfff. Uiteindelijk wel tevreden over het resultaat (afgezien van de oneffenheidjes aan de zijkanten).
De taart is gevuld met (Zwitserse room)chipolata en aardbeienjam. Nagenoeg helemaal bekleed met marsepein. Goed voor zeker 10 personen.