1 Onderwerp door wjanzen

  • Van: Schiedam
  • Geregistreerd: 02-08-2010
  • Berichten: 539

Onderwerp: Slagroom met klopfix vraag.

Morgen ga ik voor het eerst in mijn leven met slagroom werken  :rolleyes:

1) ls ik klopfix door de slagroom doe moet ik het dan steviger zien worden of merk je geen verschil en hoe lang moet je het kloppen?

2) Hoeveel suiker moet je bij 200 ml slagroom doen?

3) Moet je de slagroom met klopfix nog laten rusten of kan je het meteen gebruiken?

Hopelijk kan iemand me helpen  :lol:

Mijn taartenparade: http://wendy-p.hyves.nl/album/53174389/taart/N9ZYcDah/

2 Reactie door Tamara1977

  • Van: Veldhoven
  • Geregistreerd: 16-01-2010
  • Berichten: 2621

Re: Slagroom met klopfix vraag.

1) Als het goed is zie je de slagroom stijf worden
2)suiker doe ik meestal op smaak (dus ff proeven)
3) de slagroom met klopfix kun je op dezelfde manier "behandelen"als slagroom zonder klopfix

De groeten uit Brabant van TAMARA
https://www.facebook.com/TamaraNL1977

Tamara1977's Website

3 Reactie door wjanzen

  • Van: Schiedam
  • Geregistreerd: 02-08-2010
  • Berichten: 539

Re: Slagroom met klopfix vraag.

Bedankt, op hoop van zegen dan maar  :D

Mijn taartenparade: http://wendy-p.hyves.nl/album/53174389/taart/N9ZYcDah/

4 Reactie door Amarie

  • Van: Oss
  • Geregistreerd: 18-07-2008
  • Berichten: 1551

Re: Slagroom met klopfix vraag.

Anders kun je ook banketbakkersslagroom maken,deze is wel stevig en ook erg lekker! :P

Tegenwoordig kun je vanalles worden,ik heb besloten om gewoon mezelf te blijven!

Amarie's Website