Onderwerp: vraagje
volgende week een taartje maken maar mag niet naar boter of slagroom smaken,liefst met banaan en noten,dacht aan bavarois maar hoe ga ik dat doen met bekleden van fondant zonder dat ie vochtig word en gaat zweten? misschien stomme vraag maar heb tot nu toe alleen maar gewerkt met botercrème wat me prima bevalt,alvast bedankt.....