1

Onderwerp: fondant niet lekker

Ik ben een echte zoetebek maar als ik van men taartjes eet vind ik de fondant altijd zo overheersend van smaak dat ik het niet lekker vind :rolleyes:

ik doe altijd twee dikke lagen vulling, en rol men fondant erg dun uit en gebruik meestal weinig versiersels

ik vind zelf marsepein lekkerder maar fondat werkt fijner en niet iedereen lust marsepijn.

ik gebruik de emmers van bakels, is die misschien gewoon niet lekker :nooo

2 Laatst bewerkt door Miss Pebble (12-08-2010 19:59)

Re: fondant niet lekker

Je kunt er een paar druppels speciale olie doorheen doen in bv appel of sinaasappelsmaak. Blijft het nog zoet, maar met een lekker smaakje.

Zoek maar eens op Lorann Oils.

You got to believe that right here right now you're exactly where you're supposed to be

3

Re: fondant niet lekker

Cakes by Petra schreef:

Je kunt er een paar druppels speciale olie doorheen doen in bv appel of sinaasappelsmaak. Blijft het nog zoet, maar met een lekker smaakje.

Zoek maar eens op Lorann Oils.

het is niet dat het te zoet is, ik vind de fondant te stevig en gewoon niet lekker van smaak.

zou je er bv ook gewoon vanilleextract van de suppermarkt kunnen onder doen?

4

Re: fondant niet lekker

Ja, dat kan ook. Of amandelextract, smaakt het toch een beetje naar marsepein ;)

Het helpt ook om je taart eerst wat meer op kamertemperatuur te laten komen zodat de fondant zachter wordt. Ik vind het recht uit de koelkast ook niet bepaald lekker...

You got to believe that right here right now you're exactly where you're supposed to be

5

Re: fondant niet lekker

ik vind het sowieso niet lekker. ik eet de taart eruit en gooi de rest weg  ;)  :o

Liefs, Zanoni

6 Laatst bewerkt door belske (12-08-2010 20:25)

Re: fondant niet lekker

Zanoni schreef:

ik vind het sowieso niet lekker. ik eet de taart eruit en gooi de rest weg  ;)  :o


dat wil ik ook altijd doen :o
ik vraag me dan ook af of de mensen waar ik taart voor maak het lekker vinden? :(

Re: fondant niet lekker

probeer eens een ander merk fondant, misschien vind je dat lekkerder :Y

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

8

Re: fondant niet lekker

De Fondant van Callebaut is veruit de lekkerste...

Re: fondant niet lekker

Of marshmallow fondant?