1

Onderwerp: Botercreme bewaren??

Voor de eerste keer ben ik bezig met een taart.
Nu heb ik hier al vaak meegelezen en gekeken. Het biscuit is gelukt en ik heb hem gevuld en afgesmeerd. Hij staat nu in de koelkast maar nu heb ik nog botercreme (vulling van de mix) over. Kan ik dit bewaren???

2

Re: Botercreme bewaren??

Ja hoor, geen probleem. Je kan hem nog een tijdje in de koelkast bewaren of je kan hem invriezen voor een volgend taartje.

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

3

Re: Botercreme bewaren??

Ik vries het altijd in. Ik maak een hele bak in 1 keer en daarna vries ik het in kleine bakjes in. Als ik een taart ga maken leg ik het een paar uurtjes voor de tijd uit de vriezer. En als ik dat vergeten ben  :+  dan zet ik dat bakje even in een ander bakje met warm water, lukt ook prima !

Je moet er wel om denken dat de botercreme schoon is, dus niet met kruimels enzo  ;)

Succes en ben benieuwd naar je taart!

Leven is het meervoud van lef! (loesje)

4

Re: Botercreme bewaren??

Hartstikke bedankt voor jullie antwoorden, ik ga het in de koelkast zetten want ga dit weekend nog een taartje maken.

Oh dat is ook wel een goed idd om een heleboel in een keer te maken.

Ik zal als de taart af is een foto posten hier.....als ik durf.

5

Re: Botercreme bewaren??

Gewoon doen hoor!  ;)
Veel succes!

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

6

Re: Botercreme bewaren??

Gewoon posten hoor!! Je krijgt hier op het forum altijd hele leuke reacties, ook als beginner. En de tips zijn zoo handig  ;)  !!

Leven is het meervoud van lef! (loesje)