wil mijn tweede taartje nu gaan afsmeren met botercreme, die ik gisteren gemaakt hebt en nu uit de koelkast haal. De boter is dus heel erg hard....is dit normaal? Denk het wel, maar hoe krijg ik de boter nu zo dat ik hem op de biscuit kan smeren??

Oja, en waar leggen jullie de cake/biscuit op als jullie hem gaan bekleden? Heb er nu een kartonnetje onder, maar als ik de marsepein erop ga doen moet die er dan onder vandaan?

Kwam er overigens ook nog eens achter dat de cake/biscuit niet helemaal gaar is aan de bovekant...

hoop op een snelle reactie...