1

Onderwerp: 3 dagen regel???

Hallo,

ik had laatst ergens gelezen dat er een 3-dagen regel bestaat voor het maken van een taart? Weet iemand hier iets van??

En ik heb net een taart gemaakt,gevuld en afgesmeerd met choco-botercreme. Kan ik hem nu wel bewaren in de koelkast,want morgen wil ik hem bekleden met marsepein. Moet ik hem dan nog afdekken??

Re: 3 dagen regel???

ik denk dat hij uitdroogt als je hem nu in de koelkast doet, hoeft ook niet met de vulling die je hebt gebruikt.

3 dagen is geloof ik dag 1 bakken, dag 2 vullen en decoreren, dag 3 serveren??

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs