Onderwerp: Bruidtaart met gerbera's
Mijn allereerste bruidstaart voor vreemden. Deze opdracht heb ik overgenomen van Stephanie, doodeng voor het eerst voor vreemden een bruidstaart. Ik heb ze gezegd dat het voor het eerst was en dat was geen probleem. De taart is geheel gemaakt naar wens van het bruidspaar, zelf miste ik wel een beetje een topper, maar goed.
Helaas was de zaal zonder airco en was het gisteren nog goed warm in de Achterhoek. Ik schrok me rot toen ik zag dat ik een heeeeeeeele stijle oprit naar beneden moest om de bruidstaart te bezorgen. Godzijdank had ik hem in twee delen vervoerd.
Gevuld met Bonbonblocmousse en Dulche de Leche en vanillecreme met aardbeien.