Pffff wat een gedoe zeg, door allemaal onverwachte dingen was ik 's avonds laat nog bezig met de taarten voor de derde verjaardag van onze Mayke.
Een hoop tegenslag gehad tot verbrande vingertoppen aan toe ( tja 'savonds laat nog mangojam gaan koken als vulling is vragen om ongelukken   )

En tot overmaat van ramp vergeet ik ook nog foto's te maken van de tinkerbeltaart voor het aansnijden

Hier zijn ze dan:

Tinkerbel met een vulling van mangomousse gemaakt van frutabase(geschikt voor lactose-intolerantie, met dank aan annemieke (cake-it)) en afgesmeert met citroen botercreme

Ikzelf vindt het jammer dat ik de laag fondant nog zo erg zie onder de openslaande punten, maar voor een eerste poging hoor je mij niet klagen....

Spontaan ontstaan stippelpoefje, met aardbeienmousse ook van frutabase en afgesmeerd met botercreme.

gemaakt met de wilton tastyfill vorm

Ik heb deze vrij simpel gehouden vanwege het kaarsje. Merel(onze grote meid van 5) had die spontaan voor haar zusje gekocht van haar eigen geld, dus die moest wel een ereplaats op de taart krijgen.

Ik had er nog meer werk van willen maken, maar voor een eerste poging vind ik het toch nog goed (lees ermee door kunnen, ben een eeuwige perfectioniste ).
En het belangrijkste was de vulling en de taart, Mayke heeft zonder buikpijn heerlijk kunnen smikkelen. En ze was erg blij met de tinkerbell taart.