Ik heb dus vanmiddag geprobeerd om hiermee koekjes te maken.
Op het pak stond dat je er net als voor de appeltaart alleen water erbij moest doen, maar op de site van home made stond bij de recepten voor koekjes 1 pak mix voor appeltaart en 200 gr koude boter.
Ik heb iets minder boter gebruikt (175 gr) want dacht minder boter is iets minder vet.
Na het kneden 2x een uur in de koelkast gelegd

Maar ik kon dus het deeg echt niet verwerken en koekjes uitsteken ging dus ook niet.   

Heeft iemand deze mix wel eens gebruikt met water en er zo koekjes van gemaakt?

Als het met water wel gaat zou ik het graag nog een keer willen proberen, want deze mixen vind ik over het algemeen wel zeer prettig werken omdat je er alleen water bij hoeft te doen en de cakes en cupcakes die ik tot nu toe heb gemaakt zijn elke keer in de smaak gevallen.

Groetjes

Cheyenne